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赌博代理月赚多少|麻辣香锅多种不同的做法,喜欢吃辣的有福了!

发布时间:2020-01-11 14:34:41 人气:4179

赌博代理月赚多少|麻辣香锅多种不同的做法,喜欢吃辣的有福了!

赌博代理月赚多少,鸡翅版麻辣香锅

用料:鸡翅中500克、土豆2个、花生1撮、香菜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱1大勺、白糖适量、白酒适量

麻辣香锅

做法:

1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用

2.鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末,加入一小勺白酒,腌制1个小时

3.取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,放火上小火加热,随着加热的过程中,鸡皮里的油不断渗出来,锅里发出兹兹的煎烤声音,一面熟了后再翻面煎,等到鸡翅膀全熟了后,将翅膀取出

4.土豆去皮切薄片,用锅里剩的油小火煎土豆,等到土豆煎熟后同样铲出

5.将豆瓣酱放入锅中,小火煸炒出红油,加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒,依个人口味放适量花椒,再放入鸡翅膀不断翻炒,加入少许糖,然后放入土豆片不断翻炒均匀

6.等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后,关火即可,可以撒入芝麻(花生碎)、香菜(葱花)等点缀,增加风味

海鲜版麻辣香锅

用料:青口2只、虾2只、木鱼花50克、蟹柳60克、土豆25克、莲藕30克、娃娃菜半棵、金针菇15克、红葱头15克、大蒜15克、小葱1根、干辣椒100克、指天椒15克、菜籽油适量、麻辣香锅酱1份

麻辣香锅

做法:

1.小锅水开,先把娃娃菜,土豆片,莲藕片,金针菇放入焯烫1分钟后捞出

2.接着入虾,青口,蟹柳,木鱼花焯烫1分钟沥干水备用

3.起锅,放油,煸香红葱头与蒜粒

4.下干辣椒炒香

5.麻辣香锅酱入锅炒香,注意这里要小火,否则容易糊锅

6.所有焯过水的食材入锅内翻炒

7.最后洒上葱花就可以出锅啦

家常版麻辣香锅

用料:明虾120克、五花肉180克、花菜110克、莴笋60克、芹菜40克、土豆160克、莲藕170克、花生30克、洋葱60克、大葱15克

麻辣香锅

辅料:干辣椒6个生抽15克料酒10克醋2克盐适量玉米胚芽油适量麻辣香锅调料30克熟白芝麻6克香菜3克

做法:

1.明虾挑去虾线剪掉虾须洗净后加入醋、料酒、生抽和少许盐腌制一小时,五花肉洗净切薄片也用同样的方法腌制一小时,大葱切片;

2.将花菜、莴笋、芹菜、土豆、莲藕、洋葱洗净,去皮的去皮,切好备用;

3.接通电源后启动炒菜机,会自动预热;

4.预热好后锅内倒入适量水,启动蒸炖功能煮开水;

5.水开后倒入几滴油;

6.倒入花菜、莴笋、芹菜焯熟捞出控干水分;

7.倒入莲藕焯熟捞出控干水分;

8.倒入土豆焯熟捞出控干水分;

9.将剩余的水倒掉,锅内擦干,倒入腌制好的五花肉,启动爆炒功能煸炒出油,油留在锅内,肉片炒熟后捞出;

10.倒入腌制好的明虾启动油炸功能将虾炸熟捞出;

11.倒入花生米启动油炸功能炸熟;

12.视情况倒入少许油;

13.干辣椒用抹布擦干净灰尘切段;

14.倒入干辣椒、大葱、洋葱、麻辣香锅调料,启动炒菜功能炒匀,大约半分钟;

15.倒入之前炒好、焯熟的荤菜和素菜,启动炒菜功能,一个程序结束后出锅,撒入白芝麻和香菜即可。

懒人版麻辣香锅

用料:海白虾8-10个、鱿鱼1个、腐竹少许、青笋适量、土豆一个、肉皮适量、麻辣香锅调料包适量、白芝麻少许

麻辣香锅

做法:

1、虾挑去虾线后,下油锅煸炒至红色,下料酒去腥

2、打花刀的鱿鱼也用油锅煸过,料酒去腥

3、土豆片过水焯熟;. 青笋过水焯熟;泡过水的腐竹和肉皮也要下热水焯过,去掉腥味

4、油锅,下几个大蒜,最好多点,这样才香

5、两种香锅的调料包,一种是酱料包,这种就是干料包,像粉末状的

6、油热后,下刚才所有处理过的食材,以及调料包,快速翻炒,根据个人口味再加盐调整咸淡。最后出锅前撒上白芝麻

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